Boka nu

Sommarmeny 2023

Under sommaren, från och med den 12 juni, kommer vi att erbjuda vår fantastiska sommarmeny från måndag till lördag, mellan kl. 14:00 och 21:00. På utvalda söndagar serverar vi en fast trerättersmeny som är tillgänglig från kl. 18:00. Resterande söndagar har vi stängt. Vi ser fram emot att välkomna er och rekommenderar att ni bokar bord i förväg!

måndag-lördag kl. 14-21

Förrätter
Rödbeta (kan fås vegansk & som mellanrätt 225kr)
Eldad chevré, honung, balsamico, rostade pumpafrön, örtsallad
175:-
Skagenröra
Smörstekt Brioche, grönsallad, rödlök, tångkaviar, citron, dill
175:-

Snacksbricka

2 sorters ostar, marmelad, fröknäcke, marinerade oliver, nötter

175:-

Mellanrätter
Räksmörgås
Hennickehammars Filmjölksbröd, majo, romansallad, kokt ägg, tomat, picklad rödlök, citron, dill

195:-

Burrata
Tomat, rödlök, grönsallad, ramslök, grillat surdegsbröd
175:-
Stor Skagenröra
Smörstekt Brioche, grönsallad, rödlök, tångkaviar, citron, dill
255:-
Varmrökt Lax
Ljummen sommarsallad med potatis och primörer, vinegrette och ramslökskräm, örter
245:-
Bookmakertoast
Biff eller Kycklingfilé, smörstekt surdegsbröd, senapskräm, grönsallad, tomat, rödlök, serverad med friterad potatis & dragonkräm

Biff 295:-   Kyckling 275:-

Ceasarsallad
Kycklingfilé, romansallad, ansjovis- och citronkräm, knaperstekt bacon, rödlök, hyvlad parmesan, surdegskrutonger

265:-

Varmrätter 

Mjukbakad Gödkalv (serveras från kl. 18.00)
Friterad potatis, rödvinssås, primörer, dragonkräm, örter

365:-

Lågtempererad Torsk (serveras från kl. 18.00)
Örtslungad färskpotatis, hummersås, primörer, crudité, örter
365:-
Morot (vegansk)
Morotspuré, bakad morot, syrad morot, lökkokta linser, rostade pumpafrön och örtsallad
295:-
Sött & gött
Vaniljpannacotta
Färska jordgubbar

155:-

Creme brulee
Sorbet och färska jordgubbar
155:-
Ostar
2 sorters ostar, fröknäcke, marmelad
155:-
Barnmeny upp till 12 år
Pasta Bolognese

125:-

Pannkakor
Sylt & grädde

85:-

Kycklingfilé
Friterad potatis & dragoncreme

135:-

Är du allergisk?

Vänligen fråga personalen om vad din mat innehåller så hjälper vi dig!

Kött-, fisk- och vegetariska alternativ finns alltid under veckodagarna.

För bokning ring  0590-60 85 00 eller bli kontaktad av oss

Vi rekommenderar att ringa för bordsbokning innan ditt besök. Vissa helger är hela herrgården reserverad för bröllop.

Drycker

Vi värnar om smaker i såväl mat som dryck och ser till att dessa kompletterar varandra med harmoni. Vår breda dryckeslista innehåller alternativ och karaktär från världens alla hörn, inklusive alkoholfria drycker som lyfter din smakupplevelse. Vi vill att ett besök i herrgårdens restaurang ska ge dig en helhetsupplevelse utöver det vanliga.

Restaurang med atmosfär och känsla

Den stämningsfulla känslan i vår matsal och våra salonger bjuder in till långa sittningar med härlig atmosfär. Njut av god mat, dryck och trevliga samtal på tu man hand eller i större sällskap.
Bra service, vänlig personal och rent och snyggt. TV-n kunde kanske placerats bättre. Bra möjligheter till fritidsaktiviteter. Maten var mycket välsmakande med bra vinrekommendationer. Frukosten utomordentlig och riklig. Återkommer gärna.
Rune
Fantastisk lunch i trevlig miljö. Bra service och maten smakade mycket bra. Vacker omgivning vid en sjö. Salladsbuffe, lunchbuffe som avslutades med god blåbärspaj och kaffe i salongen. Avstickaren från huvudvägen var väl värd att göra!
Otto