Lunchmeny sommar

Välkomna på herrgårdslunch under hela sommaren! Här hittar ni våra menyer som innehåller en härlig blandning mellan klassisk husmanskost, smaker av sommar och medelhavet. Lunchen serveras hela veckan kl. 12-14. Meny för fredag och lördag är satt först samma dag som servering. 

Pris: 175 kr Inkl. sallad, bröd, kaffe & dessert  |  Take away av varmrätt: 95 kr

Är du allergisk?

Vänligen fråga personalen om vad din mat innehåller så hjälper vi dig!

Nr 1

Serveras vecka 21, 24, 27, 30

Måndag
Krispigt stekt rapsgris med bakad tomat, zucchini, rostad potatis, tzatziki samt skysås
Tisdag
Hällstekt kycklingfilé med rostad potatis, gräddig sås med soltorkad tomat och kapris toppad med fetaost
Onsdag
Pannbiffar med rårörda lingon, inlagd gurka, kokt potatis och gräddsås
Torsdag
Stekt laxfjäril med krämig färskpotatissallad, sauterade sockerärtor, brynt smör samt färsk dill

Fredag

Fläskkarré bakad med soya, ingefära, vitlök, chili och chipotle serveras med chilipicklad gurka samt ris toppat med rostad majs

Lördag

Meny bestäms samma dag

Söndag

Meny bestäms samma dag

Vegetariskt
Bakad sötpotatis med rostade kikärtor, rödlök, grönkål samt citron- och myntakräm

Nr 2

Serveras vecka 22, 25, 28, 31

Måndag
Klassisk raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon toppat med kruspersilja
Tisdag
Kalvfärsbiff med bakad purjolök, ärtor och rotselleri serveras med rödvinssås och tryffelmajonnäs
Onsdag
Lasagne med syrad tomat, rödlök, ruccola samt basilikakräm
Torsdag
Kalv rostlock med rosmarin, bakad potatis, rädisa, knipplök, spetskål samt kalvsky

Fredag

Brässerad högrev med sauterad kål, sotad paprika, rödvinssås samt vitlökssmör

Lördag

Meny bestäms samma dag

Söndag

Meny bestäms samma dag

Vegetariskt
Potatisgnocchi med spetskål, soltorkad tomat och pinjenötter samt solrosfrön

Nr 3

Serveras vecka 23, 26, 29

Måndag
Benfri kotlettrad med sötpotatis, pepparsås, picklad lök samt råstekt broccoli
Tisdag
Isterband med gräslöksstuvad potatis, ugnsbakade betor, senapscremé samt inlagd gurka
Onsdag
Bakad torsk med skaldjurssås samt potatispuré och sauterade vårgrönsaker
Torsdag
Kalvfärsbiffar med fetaost och soltorkad tomat, kål, ugnsbakad potatis samt kalvsky

Fredag

Kycklingbröstfilé med ädelostsås, linguinepasta, knaperstekt bacon samt färsk bladspenat

Lördag

Meny bestäms samma dag

Söndag

Meny bestäms samma dag

Vegetariskt
Ugnsrostad blomkål med citronkräm, hackade mandlar, machésallad samt picklad rödlök

För bokning ring  0590-60 85 00 eller bli kontaktad av oss

Vi rekommenderar att ringa för bordsbokning innan ditt besök. Vissa helger är hela herrgården reserverad för bröllop.

Drycker

Vi värnar om smaker i såväl mat som dryck och ser till att dessa kompletterar varandra med harmoni. Vår breda dryckeslista innehåller alternativ och karaktär från världens alla hörn, inklusive alkoholfria drycker som lyfter din smakupplevelse. Vi vill att ett besök i herrgårdens restaurang ska ge dig en helhetsupplevelse utöver det vanliga.

Restaurang med atmosfär och känsla

Den stämningsfulla känslan i vår matsal och våra salonger bjuder in till långa sittningar med härlig atmosfär. Njut av god mat, dryck och trevliga samtal på tu man hand eller i större sällskap.